© ZDG
(Zentrum der Gesundheit) – Dieser Proteinshake ist eine sehr leckere und erfrischende Kombination aus Trauben, Äpfeln und Ingwer. Er wirkt sich nicht nur sehr gut auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit, sondern auch sehr positiv auf die Verdauung aus, nicht zuletzt aufgrund des enthaltenen Leinsamens, der zusätzlich für eine cremige Konsistenz sorgt. Das Süsslupinenprotein optimiert gleichzeitig die Proteinversorgung auf gesunde Weise – und wenn Sie das Proteinpulver in der Geschmacksrichtung Vanille wählen, rundet dieses köstliche Gewürz den Proteinshake wunderbar harmonisch ab.
Zutaten und Zubereitung „Trauben-Ingwer-Apfel-Shake“
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zutaten für 2 Portionen:
- 150 g blaue Trauben – waschen
- 15 g geschälter Ingwer
- 1 roter süsser Apfel ca. 180 g (z. B. Breaburn) – waschen und entkernen
- 2 ML Bio Süsslupinenpulver mit Vanille (1 ML = 15 g, ML = Messlöffel, der dem Pulver meist beiliegt)
- 1 EL Leinsamen geschrotet
- 400 ml Mandelmilch
- 1 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst
Zubereitung:
Die Mandelmilch zuerst in den Mixer geben. Trauben und Apfel hinzufügen. Zusammen mit dem Süsslupinenpulver und dem Leinsamen gut und kräftig mixen. Mit Zitronensaft abschmecken.
