Natur im Einklang: Die Vision von essbaren Wildpflanzen-Parks | Erfahrungsmedizin | QS24
Essbare Wildpflanzen-Parks sind artenreiche Landschaften, die sich in ihrer Gestaltung an die natürlichen Bedingungen des jeweiligen Standortes anpassen, entwickelt von Dr. Markus Stauss. Die Parks sind je nach den örtlichen Gegebenheiten möglichst vielfältig angelegt: Baumhaine und Hecken, Wiesen, Beeren- und Kräutergärten, Streuobstwiesen, Brachflächen und Feuchtgebiete ergeben im harmonischen Zusammenspiel sowohl ein artenreiches Biotop als auch