Lebensmittel mit viel Eisen – Die Liste mit den eisenreichsten Lebensmitteln
© emuck – Fotolia.com (Zentrum der Gesundheit) – Eisen ist ein wichtiges Spurenelement. Fehlt Eisen, fühlt man sich schlapp und müde. Man ist blass und die Konzentration lässt nach. Kein Wunder. Denn Eisen ist dafür zuständig, dass jede Körperzelle mit genügend Sauerstoff versorgt wird. Leider ist Eisenmangel keine Seltenheit – und oft fragt man sich,