Bärlauchsenf selber machen – Bärlauchrezepte im Frühling
Der Bärlauch sprießt und das vielfältig nutzbare Wildkraut ist dank seines tollen knoblauchartigen Aromas und seiner wertvollen Inhaltsstoffe ideal, um einen selbst gemachten Senf damit zu verfeinern. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr schnell und einfach einen leckeren Bärlauchsenf selber machen könnt. Zutaten für den Bärlauchsenf: 50g frischen Bärlauch 50ml weißer Balsamico (bio) ca